Pour vos événements qu’ils soient privés ou professionnels, nous concevons sur mesure votre buffet, mais aussi sa mise en scène selon vos désirs et vos attentes Notre proposition « de la ferme à l’assiette » Nos engagements : Acheter nos produits aux producteurs locaux Privilégier les produits frais et de saison Limiter le gaspillage alimentaire Nous utilisons des plantes et des fleurs comestibles pour nos décorations. NOUS PROPOSONS AUSSI BIEN UNE OFFRE BASÉE SUR DES PIÈCES COCKTAILS « FINGER FOOD », QUE DES PLATS À PARTAGER OU DES FORMULES LUNCH BOXES-DESSERTS INDIVIDUELS. Quelques exemples de prestations : Petit déjeuner d’entreprise pour Ernst & Young. 9,50€ HT par personne : Jus de fruits (Fenouil Pomme Orange) (Pomme Gingembre Orange) à l’extracteur Norwalk. Viennoiseries maison (vegan ou gluten free) Pâtisseries maison : Plum Cake au citron, Banana Bread et Carrot Cake Brochettes de fruits de saison frais Café et thé organique du Viet Nam Eaux végétalisées (concombre, citron vert, pomme verte et menthe) Infusions detox au romarin et au miel Cocktail Departement Feminin. 21€HT par personne : Saumon gravelax, mousse aux herbes citronnées Soupe rafraichissante au melon et à l’aneth Dips de Hoummous et crackers multi-grains Semoule de blé fin aux saveurs orientales Salade d’herbes aux pensées sauvages Foccacia au romarin, tomates confites, mozzarella et pesto de pistache Eaux végétalisées (concombre, citron vert, pomme verte et menthe) Diner d’anniversaire. 18€HT par personne : Assortiment de foccacias Poke Bowl au thon et au saumon, avocat, mangue, riz thaï parfumé et quinoa Salade d’herbes citronnées Assortiment de pâtisseries